Lidah buaya atau aloe vera bukan tanaman asing bagi kita. Hal ini terlihat dari banyaknya orang yang telah menanam dan memakainya. Tanaman lidah buaya mengandung dua jenis cairan, yakni cairan bening dan cairan berwarna kekuningan yang mengandung aloin.
Kandungan : asam amino, antrakuinon, enzim, hormon, mineral, asam salisilat, sterol, gula dan vitamin.
Khasiat dan Manfaatnya :
dapat menurunkan kadar gula, kolesterol dan asam urat, mencegah ambeien, membantu memperlancar regenerasi sel-sel dalam tubuh kita yg udah usang, bahan kosmetik pelembab kulit, merawat kesuburan dan keindahan rambut dengan menggosokkan langsung pada kulit kepala.
CARA MEMBUAT NATA DE ALOE VERA “Lidah Buaya “
Bahan:
- Daun lidah buaya (Aloe vera)
- Jeruk nipis atau asam sitrat
- Garam dapur
- Gula pasir
Alat:
- Panci
- Kompor
- pisau
- talenan
- Pengaduk
Cara kerja
- Cucilah aloe vera hingga bersih
-
Daun aloe vera kita potong sekitar per 10 cm jadi mungkin jadi 5 potong, kemudian kita potong2 lagi 1cm atau 1,5 cm menjadi seperti dadu hal ini untuk memudahkan dalam mengelupas kulit yang berwarna hijau.
Hilangkan kulit yang berwarna hijau ini, tinggal daging buah yang bening.
- Dari potongan memanjang tadi kita potong lagi menjadi kotak-kotak seperti nata de coco.
kita cuci berulang-ulang sampai lendirnya habis, sambil diremas-remas, sebaiknya dengan air yang mengalir.
- Tambahkan garam dalam pencucian, mungkin 2 atau 3 kali saat membilasnya, pengalaman 5 kali sudah bersih.
Kemudian rebuslah,tunggu 15 menit selama mendidih, setelah itu angkat, untuk mengurangi bau dapat ditambahkan daun pandan, 2 atau 3 lembar.


minuman nata de aloe vera
*Dapat disajikan dengan sirup dan juga es sesuai dengan selera masing-masing
*hasil eksperimen sendiri.